Ngành công nghiệp rượu vang đang gặp khó khăn tại Anh

Ngành công nghiệp rượu vang đang gặp khó khăn tại Anh

11/05/2021 0 Võ Yên 986
6 phút, 2 giây để đọc.

Khi nhắc tới rượu nho chắc hẳn mọi người thường vẫn hay nghĩ. Đó chính là những chai rượu màu đỏ có vị ngọt bùi dễ uống. Như bạn biết, rượu vang được chế biến nhờ quá trình hình thành lên men từ các loại hoa quả. Cùng với sự can thiệp của con người trong quá trình tạo nên tổng thể. Khi thưởng thức bạn cứ xem nó như là loại thức uống dinh dưỡng hay nó tạo cho bữa ăn trở nên thật sang trọng hơn. Cùng vì vậy mà ngành công nghiệp rượu vang đang này càng phát triển. Thông tin mới đây cho hay, ngành công nghiệp sản xuất rượu vang champagne của Anh đang gặp trở ngại.

Nhu cầu chế tạo rượu vang

Một thực tế đơn giản nếu rượu vang không chất lượng, không ai muốn mua chúng. Rốt cuộc, chính những nhà sản xuất đã tận tâm chăm chút mảnh vườn, thu hái nho. Tích cực áp dụng kỹ thuật sản xuất rượu vang mới tạo ra các loại rượu vang chất lượng cao hơn. Và chính các nhà sản xuất đã thực hiện các bước tiếp theo. Để bảo vệ sự toàn vẹn của rượu vang của họ bằng cách đảm bảo sự phát triển bền vững của vùng đất canh tác.

Tuy nhiên, các nhà sản xuất rượu vang Ý không chỉ trong nổi trội trong sản xuất. Mà nhiều người trong số họ còn tích cực tham gia vào các nỗ lực truyền bá nhận thức về ngành công nghiệp rượu vang trên toàn thế giới. Họ tham dự các triển lãm thương mại và làm việc với chuyên gia để quảng bá rượu vang Ý. Và khi làm như vậy, họ nâng cao nhận thức về rượu vang trên toàn thế giới. Điều này đóng góp hơn nữa cho sự phát triển của văn hóa rượu vang. Ngành công nghiệp sản xuất rượu vang champagne của Anh. Hiện đang cảnh báo rằng các chi phí mới. Và thủ tục quan liêu đang cản trở các kế hoạch xuất khẩu trong tương lai.

Nhu cầu chế tạo rượu vang

Ngành công nghiệp rượu vang đang gặp khó khăn tại Anh

Ngành công nghiệp rượu vang champagne của Vương quốc Anh kêu gọi chính phủ nước này hành động. Khi các rào cản thương mại mới được thiết lập sau khi Anh rời khỏi Liên minh châu Âu (EU). Còn gọi là Brexit, đang đe dọa đến tham vọng xuất khẩu của ngành công nghiệp này.

Mùa Xuân năm nay có lẽ là một trong những mùa xuân lạnh giá nhất trong rất nhiều năm trở lại đây tại Ridgeview, khu vực ven biển phía Nam của nước Anh. Các công nhân làm việc tại các trang trại trồng nho đã phải túc trực hàng đêm và thắp nến parafin lúc 3 giờ sáng. Để cứu những chồi non mới nhú trên các cây nho. Nhưng đối với Brandon Barnham, Giám đốc bán hàng tại Ridgeview. Nơi sản xuất khoảng 400.000 chai mỗi năm của một số loại rượu vang champagne. Theo phương pháp truyền thống được đánh giá có chất lượng hảo hạng nhất tại Anh. Thì không chỉ nhiệt độ ban đêm lạnh giá là nguyên nhân đang làm chậm tăng trưởng của ngành công nghiệp này.

Gần 4 tháng sau khi các thỏa thuận thương mại hậu Brexit mới có hiệu lực, ngành công nghiệp sản xuất rượu vang champagne của Anh, được gọi vui là “nước trái cây Brexit”, hiện đang cảnh báo rằng các chi phí mới và thủ tục quan liêu đang cản trở các kế hoạch xuất khẩu trong tương lai.

Ngành công nghiệp rượu vang đang gặp khó khăn tại Anh

Việc xuất khẩu rượu vang champagne

WineGB, hiệp hội thương mại rượu vang Anh và xứ Wales. Họ đã ước tính rằng các yêu cầu về giấy tờ hải quan và nhãn mác mới. Đối với hàng nhập khẩu vào EU làm tăng thêm 5 bảng Anh vào giá một chai rượu vang champagne của Anh bán lẻ ở châu Âu và 8-10 bảng Anh được bán tại nhà hàng. Trong khi xuất khẩu rượu vang champagne của Anh vẫn ở mức khiêm tốn. Cơ quan thương mại Anh cho biết ngành công nghiệp này đã tăng trưởng hơn gấp đôi vào năm 2019 lên 550.000 chai. Và đang phát triển nhanh chóng sau đợt đầu tư trồng 6 triệu cây nho tại miền nam nước Anh trong 5 năm qua.

Sản lượng hàng năm cũng đã tăng hơn gấp đôi kể từ năm 2017 lên hơn 10 triệu chai mỗi năm và có thể đạt 25 triệu chai mỗi năm vào cuối thập niên này. Với lượng xuất khẩu hàng năm là 3,75 triệu chai, tăng gấp bảy lần so với mức hiện tại. Nhưng ông Simon Thorpe, Giám đốc điều hành của WineGB, cho biết ngành công nghiệp này cần chính phủ làm việc nhiều hơn để giảm bớt các rào cản liên quan đến Brexit khi ngành công nghiệp tìm cách phát triển sang thị trường EU.

Hiện tại, Na Uy là điểm đến hàng đầu cho rượu vang sủi bọt của Anh, chiếm 20% xuất khẩu, với Thụy Điển và Đan Mạch lần lượt chiếm 7% và 4%. Đây được xác định là những thị trường có tiềm năng tăng trưởng mạnh mẽ.

Việc xuất khẩu rượu vang champagne

Chia sẻ từ các chuyên gia sản xuất rượu vang

Ông Simon Thorpe nói: “Chúng tôi sẽ muốn phát triển các thị trường đó. Bao gồm cả các thị trường thu mua rượu champagne truyền thống trong những năm tới. Vì vậy cần phải có một giải pháp cho những vấn đề này. Điều này phải được giải quyết thì chúng tôi mới có thể phát huy hết tiềm năng xuất khẩu của mình”. Ông Barnham cho rằng những khó khăn trong giao dịch với EU cũng làm phức tạp thêm việc xuất khẩu sang các khu vực không thuộc EU. Bởi vì phải trung chuyển qua EU hoặc đối với các nền kinh tế như Đài Loan và Nhật Bản. Hàng xuất khẩu được gửi qua các trung tâm xuất khẩu bên trong thị trường chung EU.

Chia sẻ từ các chuyên gia sản xuất

Sự bùng nổ trong ngành công nghiệp rượu vang champagne của Anh. Đã chứng kiến các nhà sản xuất rượu champagne của Pháp như Taittinger và Pommery. Đã đầu tư vào các vườn nho tại Anh, như ở Kent, Sussex và Hampshire. Nhằm tận dụng khí hậu mát mẻ hơn và mùa trồng trọt kéo dài hơn. Ông Duncan Brown, Phó chủ tịch phụ trách xuất khẩu của WineGB. Cho biết trong khi các thủ tục giấy tờ hậu Brexit. Bao gồm giấy chứng nhận tự xuất khẩu rượu vang. Và biểu mẫu T1 cho các chuyến hàng quá cảnh EU đã làm đội chi phí lên đáng kể.

Rượu vang khi xuất sang EU cần có nhãn mới. Để đáp ứng các yêu cầu của EU về thông tin chi tiết của nhà nhập khẩu. Và cảnh báo sức khỏe bằng ngôn ngữ địa phương. Và phù hợp với tiêu chuẩn địa phương cũng sẽ làm tăng thêm chi phí.

>> Xem thêm: Xuất khẩu rượu vang tại Australia bán phá giá thị trường

Nguồn: bnews.vn