Trái ngược với thế giới, giá heo hơi đồng loạt giảm tại thị trường Việt

Thịt heo hơi là tổng khối lượng của toàn bộ con heo. Giải thích quy trình một cách đơn giản, khi các lái buôn thu mua heo, người nông dân không giết mổ sẵn. Trái lại họ sẽ bán theo cân nguyên của con heo còn sống. Khối lượng heo sau khi cân được tính là cân hơi. Theo Cục Chế biến và phát triển thị trường nông sản, thị trường thịt heo trong tháng 4/2021 đã có sự biến động mạnh. Trong khi gá thịt heo trên thị trường thế giới có xu hướng tăng. Thì tại thị trường trong nước, giá heo lại giảm đồng loạt.

Giá heo tại thị trường Việt giảm bất chấp sự tăng giá trên thị trường thế giới

Báo cáo mới nhất của Cục Chế biến và phát triển thị trường nông sản thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết. Giá heo nạc giao tháng 5/2021 thị trường Chicago, Mỹ biến động tăng trong tháng qua. Với mức tăng 5,95 UScent/lb (tương đương 3.023 đồng/kg) lên mức 107,45 UScent/lb (tương đương 54.593 đồng/kg). Giá thịt heo tăng do nguồn cung thịt heo hạn hẹp và nhu cầu tăng mạnh.

Tại thị trường trong nước, trong tháng 4/2021, giá heo hơi biến động giảm tại các khu vực. Cụ thể, tại miền Bắc, giá heo hơi giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg so với tháng trước. Hai tỉnh Lào Cai và Phú Thọ được ghi nhận mức giao dịch thấp nhất khu vực ở mốc 71.000 đồng/kg, giảm 2.000 đồng/kg.

Hai tỉnh Tuyên Quang và Nam Định lần lượt giảm 1.000 đồng/kg và 2.000 đồng/kg so với tháng trước, hiện đang thu mua chung ngưỡng 72.000 đồng/kg. Giá heo hơi miền Bắc được ghi nhận trong khoảng 71.000 – 73.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Trung, Tây Nguyên giảm 2.000 đồng/kg, giá thu mua heo hơi trong khoảng 70.000 – 74.000 đồng/kg. Giá giao dịch thấp nhất được ghi nhận tại tỉnh Thừa Thiên Huế là 70.000 đồng/kg. Tại Quảng Trị và Bình Định, hiện giao dịch heo hơi cùng ở mức 71.000 đồng/kg.

Tương tự, giá heo hơi khu vực phía Nam cũng có biến động giảm so với tháng trước, dao động trong khoảng 72.000 – 74.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá heo hơi tại tỉnh Kiên Giang giảm 1.000 đồng/kg, hiện thu mua với giá 74.000 đồng/kg. Tại tỉnh Bạc Liêu và Trà Vinh, sau khi giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg, giá heo hơi lần lượt giao dịch tại mốc 73.000 đồng/kg và 74.000 đồng/kg.

Giá heo hơi sụt giảm do dịch bệnh tại một số tỉnh thành

Từ đầu năm đến nay, dịch bệnh trên đàn vật nuôi vẫn xuất hiện tại một số tỉnh thành. Dịch bệnh gia súc xảy ra có thể coi là một phần nguyên do khiến giá heo hơi giảm ở một số tỉnh thành nói riêng và toàn bộ thị trường Việt Nam nói chung. Dịch bệnh diến biến khá phức tạp tại vài nơi, đặc biệt là trên địa bàn thành phố Hòa Bình. Dịch tả heo châu Phi xảy ra tại xã Thịnh Minh. Các biện pháp chống dịch đang được địa phương khẩn trương triển khai thực hiện.

Ngoài ra, các loại bệnh khác như: Tụ huyết trùng, dịch tả, phó thương hàn heo, bệnh Newcastle, viêm thanh khí quản ở gia cầm vẫn xảy ra nhỏ lẻ. Nhưng đã được khống chế, ngăn chăn kịp thời, không để lây lan rộng.

Công tác tiêm phòng vắc-xin cho đàn vật nuôi vụ xuân – hè được UBND các xã, phường thực triển khai thực hiện nghiêm túc. Đến hết ngày 13/4, đã tiêm được 6.600 liều cho trâu, bò. 14.200 liều cho heo. Tiêm các loại vắc-xin khác cho gia cầm đạt 25.680 liều, báo Hòa Bình đưa tin.

Đón đọc những bài viết cùng chuyên mục được cập nhật liên tục tại: Tài chính – Kinh tế.

Nguồn: vietnambiz.vn